自家製粉・手打ち蕎麦「ＳＯＢＡ笑」 オヤジの独り言

暑い日が続きます

梅雨明け後、暑い日が続いています。
局所的な集中豪雨など、いやな感じの天気です。
昔の暑い夏はどこに行ってしまったのでしょうか。

店の庭の手水鉢にトノサマガエルが住み着きました。
庭に出てゆくとあわてて手水鉢に飛び込んで、ぐるぐる回っています。

レンゲショウマが咲きました

今年も青軸レンゲショウマが咲きました。

上半期終了

最終日は曇り空の日。
１１時を少し回った頃からお客様が入り始めて、私を含めた３名体制（１名は研修を始めたばかり）で大慌てでした。

比較的重なってのご来店は少なかったのが救いでした。
前日の日曜日よりも多いご来店です、ありがとうございました。


半期の結果は、平均すれば昼のご来店は延びているものの夜のご予約と昼の単価が減少傾向なので、先行きは？　　です。

値上げラッシュですが、今は値上げなど考えられません。
メニューを再検討したいと思ってます。