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2010年 12月 21日 ( 1 )

キンピラ再び

午前中は今年最後の床屋さんで、綺麗になって?

午後は買い出しをして、先ほど帰宅ったところです。


昨日作ったキンピラがあまりに美味しく、もう食べてしまいました。
したがって、今日はゴボウ3本キンピラにしました。



レシピ公開しましょう。

ゴボウ   1本
さきいか 15g
醤油   大さじ1
砂糖   小さじ1
水    50cc
ごま油 適量

ごま油でゴボウ、さきいかを軽く炒めます。
水をいれて炒めイカの旨みを出します。
醤油、砂糖を入れて水分がなくなるまで炒めます。

by sobasyou | 2010-12-21 19:05