人気ブログランキング | 話題のタグを見る

鯖寿司

鯖寿司_f0061414_6373164.jpg


料理を教えていただいているMご夫妻が、10月に京都に出かけて
鯖寿司の老舗である「いづう」で食べ、帰りのタクシーで「花折」も良いと
聞いたそうです。

そこで、かなり金額的に無理を承知で、
鯖街道「花折」の鯖寿司と焼鯖寿司を取り寄せてみました。


鯖寿司_f0061414_6373129.jpg


りっぱな竹皮に包まれて送られてきました。
期待でワクワクします。



鯖寿司_f0061414_6373185.jpg


賞味期限は焼鯖寿司が到着した11月23日当日。
従って、早速夕食で食べました。
比較的小さく見えた焼鯖寿司も開けるとぶ厚い鯖の身です。
二人で食べきれませんでした。

明日への期待も大きいです。

by sobasyou | 2007-11-24 06:37