お盆も終わり

8月9日からの連続営業も終わった。
この連続営業が、年々、体に堪えるようになって来た。

今年は豪雨と雷に祟られて、ピークを感じることはなかったのだが、それでも疲れが累積しており、来年は連続営業は無理かも、と、自信を喪失している。

明日は(今日)、臨時休業し所沢の妹のところに所要で出かけることになっている。
火曜水曜の定休日は、買い出しと底をついた仕込みに精を出さなければならない。
弱小蕎麦屋に休みは無い訳である。

6月にとびっきり食堂で週間ランキング1位になったが、22日(水)には反響の大きい店として再度、放送される。
どれほど、反響があるのかわからないが、それなりの準備をしておくつもりである。
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by sobasyou | 2012-08-20 02:04