人気ブログランキング |

新年を迎えて

元日の日は本当に寒い日でしたが
鹿児島から来ている孫達を連れて
掛川市に有る法多山に初詣しました。

当然、願うのは商売繁盛・家内安全。

でも、これがたたったのか年末の疲れが出たのか
風邪を引いてしまいました。
昨日一日ゴロゴロして少し良くなってきたみたいです。

今年は雑煮に凝って見ました。
 (おせちも何も作ってないので)
1日は なし 蕎麦屋の大晦日とか行ってごまかしました。
2日  通常の澄まし仕立てに鶏肉が入ったもの
3日  京風の白みそ仕立ての雑煮
4日  揚げもちのみぞれ椀 葛を溶いてとろみをつけます。
鹿児島風の雑煮を聞くのを忘れてしまいました。

孫が好物の刺身をあまり食べないので不思議に思っていたのですが、
醤油が原因のようです。
鹿児島の醤油は甘いのですが、こちらの醤油に長く浸かっていた
刺身など塩辛くて食べれた物ではないようです。
次回からは醤油を持参してもらうのが賢明ですね。


7日から営業しますので今年も宜しくお願いいたします。 

by sobasyou | 2010-01-04 10:53