日曜日が変

先週に引き続き、今日も1回転せず。
平日もやや落ち込んでいる。

新しいお客様が見えて良くパンフを持ち帰ってくれているのだが
増加に結びついていない。
頻繁にお見えいただく常連さんが神様に見えます。


考えてみればこのところ電動石臼の故障から始まって
災難続きである。
一昨日はIH調理器はコイルが爆発音と伴に昇天して
修理代は8万円余。
石臼は15万余。
おまけに玄蕎麦は2倍以上に値上がりしている。

中古を中心に厨房機器をそろえたので致し方ないところは有るものの
こう出費が続くと頭が痛いです。
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by sobasyou | 2009-11-15 15:52