社会保険手続き

遅くなってしまったが、社会保険関係の手続きに出かけた。
労働基準監督署は藤枝市には無く、隣町の島田市まで足を伸ばすことになった。

色々説明を聞いたが、ほとんど頭に入ってこない。
労働災害保険の加入手続きは、本当は従業員を雇い入れてから10日以内に行うんですよといわれたことだけ覚えている。
金融機関に行って10月から3月までの労災保険料、雇用保険料を18千円余を納付しなければならない。

雇用保険関係は焼津市のハローワークになるので、同庁舎にあった島田市のハローワークで手続きの説明を受け、提出書類を受け取って帰った。

後日、焼津市のハローワークへ出かけ手続きをする予定です。

島田市に行く途中で、保健所により法人成りしたことにより営業許可申請を再度提出しなおした。
保健所検査も再度行うとのことで、2月21日(火)に再検査を受ける。
証紙16千円がまたかかってしまった。
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# by sobasyou | 2006-02-07 17:36

SOBA笑の製粉関連機器

今日も朝から粉碾き作業です。

SOBA笑が保有する製粉関連の機器を紹介しておきます。

・電動石臼(ひこべー750s1台、手碾き石臼を電動化したもの1台
・粗碾用手碾き石臼
・単体の電動篩い機
・各種篩い
・石抜機
・還流型精米機(玄蕎麦の磨き用)
・唐箕
・玄蕎麦貯蔵用大型冷蔵庫

ひこベーと手碾き石臼の画像です。

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# by sobasyou | 2006-02-07 13:46

縁故以外のお客様

今日、6日月曜日 11時30分頃からお客様がおポツリポツリと見えになった。
1組がお帰りになるとまた一組と少ないお客様だが、閉店間際までお出でいただけた。
来店客数は11名様。

顔見知りのお客様は珍しくお1人のみでした。
八兵衛で紹介された方が1組、後はみなさん始めてのお客様です。


手打ち蕎麦
SOBA 笑 http://www.sobasyou.jp/

yahooの過去ブログ
blogs.yahoo.co.jp/shobasyou
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# by sobasyou | 2006-02-06 16:18

初投稿

yahooブログで掲載してきましたが、今日始めてこちらのブログに投稿します。

昨年、11月15日に手打ち蕎麦屋を開店して2ヵ月半がたちました。
決して順調とはいえませんが、昨日今日と開店直後の土日に次ぐ来店客を迎えることが出来ました。

お母さんと来てお蕎麦を食べた小さなお嬢ちゃんが、おいしい、今度、お父さんもつれてくるねといって帰りました。
小さなお子さんに蕎麦を誉められるとホントにうれしいものです。

常連さんになった方、なりそうな方がちらほら出掛かっています。

でも、こんな日の翌日はがっかりするんですよね。
良い日は続きません。

手打ち蕎麦
SOBA 笑 http://www.sobasyou.jp/
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# by sobasyou | 2006-02-05 17:05