梅雨の一休み
すっかり夏の日差しが朝から眩しい。
今年初めて冷房を営業時間いっぱい稼動させました。
明日は父の日、今日はお客様は多くないかな?
出足は遅く、12時近くになってようやく1組様。
しばらく経って、お客様が続いて入られました。
今日は蕎麦前やら食後のデザートが多い日。
蕎麦とは別に天ぷらの別注文も入ります。
昨日からエビを5匹も揚げる小エビ天オロシの試験販売を始めたため
他の天ぷらと相まって、天かすが山のように出ました。
by sobasyou | 2007-06-16 16:10