ありがとうございます
朝、電話が入り静岡からバスで藤枝へこられてバス停から歩いて蕎麦を食べに行きたいがとの連絡が入り、道を教えた。
昼過ぎに見えられて蕎麦を食べて、来た甲斐があったとおっしゃられ、またよらせてもらいますと歩いて帰られました。
本当に有難いことです。
昨日から
・もずく蕎麦
・サラダ蕎麦
の提供を開始しました。
蕎麦屋を始めようと考えていた頃から考えていたものです。
両方ともとても美味しいです。
彩りも専用に用意した器とのマッチングも良く、サラダ蕎麦は大好評です。
天おろしよりもおすすめです。
もずく蕎麦は少し彩りが地味なのでどこまで浸透するのか少し心配な面もあります。
この後、トマト蕎麦をと考えています。
by sobasyou | 2006-04-23 16:59