師走ですね

師走らしく冷え込んできました。
暖かさに慣れた体には、この寒さがこたえます。

そうそう、蕎麦の鉢仕事も、蕎麦粉が水を食うようになって(沢山必要になるってことです)
やっと、秋から冬へ向かい始めたなと思ってます。


皆さんお忙しいのか
今日は途中、まったりモードでどうなる事やらと心配したのですが、
何とか普通の平日の営業成績で終わることができました。

有難うございます。<(_ _)>


最後のお客様(最近、頻繁にお友達を連れて見える)から、
帰りがけに「美味しいお蕎麦を有難うございます」と深々とした挨拶を受けてしまいました。

蕎麦屋冥利に尽きます。

もっと、美味しい蕎麦を作らなくては!


Skypeを始めました。
鹿児島にいる二男夫婦・孫2人とTV電話で楽しんでます。(^O^)/
と言っても、まだ、二回だけですが

思ったより簡単で、音質・画像とも想像以上です。
安い機器で十分です。

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by sobasyou | 2010-12-09 17:40